Enseignement
Laetitia Mespouille a des activités d'enseignement dans le domaine de la chimie organique et de la chimie des polymères, incluant des activités de cours, de supervision de travaux pratiques et de travaux dirigés destinés au étudiants du Bachelier et du Master en science chimique. De même, elle assure l'organisation des travaux personnels en BAC 3 pour le Département de chimie et participe à l'organisation des stages du Master.
Recherche
Laetitia Mespouille a des activités de recherche dans le domaine des matériaux polymères (synthèse fine) pour applications dans le domaine (bio)-médicale. Mme Mespouille encadre une équipe de 7 chercheurs incluant des Masters, PhD et post-doc. Elle est de plus secrétaire de l'Institut recherche Santé, membre effectif de l'Institut Matériau et membre adhérente de l'Institut Bioscience.