Enseignement
Olivier Colot a des activités d'enseignement au niveau bachelier, mais principalement en master à la Faculté Warocqué, dans les domaines de la comptabilité (notamment des enseignements spécialisés dans l'orientation en audit) et de l’entrepreneuriat (titulaire de la Chaire en Entrepreneuriat, cours ayant pour objectifs l'élaboration de Business model, Business plan et plan financier, statut d’étudiant-entrepreneur). Il est également responsable académique des stages des étudiants en entreprise.
Recherche
Les thèmes de recherche d’Olivier Colot portent essentiellement sur les entreprises familiales, plus spécifiquement de petites tailles (transmission, performance, endettement), mais également en comptabilité et entrepreneuriat. Ces travaux ont fait l’objet de publications au sein de revues scientifiques (Journal of Business Research, RIPME, Revue Française de Gestion, Management et Avenir, Economie et Sociétés, Canadian Journal of Administrative Sciences, etc). Il est également responsable du groupe Recherche de la Faculté Warocqué.